白身魚の千草焼き

2021年01月29日

栄養成分

エネルギー	195kcal
たん白質	18.7g
脂質	11.0g
炭水化物	4.5g

材料

白身魚の千草焼き（2人分）

白身魚	２切
塩	少々
生しいたけ	20ｇ
にんじん	20ｇ
ピーマン	20ｇ
油	適宜
☆マヨネーズ	大さじ1
☆みそ	小さじ1
☆卵黄	1個分

作り方

1. 魚に塩をする。☆は合わせておく。
2. 野菜を千切りし、油で炒めてから冷ます。
3. ☆と2を混ぜて魚の上にのせ、180℃のオーブンで10分ほど焼く。

＊魚の種類はお好きなものでOKです。 焼き加減は調整して下さい。 クッキング一覧へ戻る