入院中の食事について

朝食　バイキング

毎週水曜日に朝食バイキングを行なっております。美味しい食事をとりながら、入院中のコミュニケーションの場として活用いただいております。

※現在は中止しております。

お食事

< 入院中のお食事について >

当院では、四季折々旬の様々な食材を使用し、バランスのとれた食事を提供しております。目で見て満足、食べて満足のお食事をお楽しみ下さい。

通常食

お祝膳

~新メニューのご紹介~

当院のお祝膳は、元ホテル料理長である専任シェフを中心に、心を込めて一皿一皿彩り豊かに味にもこだわったフルコースランチをご用意しております。
新しい命が誕生した喜びと、頑張ったお母様、ご家族様と一緒に幸せ溢れる楽しいひと時をお過ごし下さい。

お祝膳　内容

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  前菜

  黒酢入りベリージュース
  薩摩切子～鶏肉とベーコンのゼリー寄せ
  鰈ロールの照り焼き　粉山椒　魚のたれ
  結びのし梅　エディフルフラワー
  枝豆新丈揚げ　バルサミコパール　くま笹

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  スープ

  冷製スープ　ヴィシソワーズ　オリーブオイル
  パセリ粉

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  ラヴィオリのサラダ仕立て

  ルッコラ　ラディッシュ　トリュフドレッシング
  トマトソース　パルメザンチーズ

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  鹿児島県産黒豚角煮のパイ包み焼き

  ポテトクリーム　クコの実　パスレー　ねりからし

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  パンまたはライス

  バゲット　白いもっちりパン ライス

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  デザート・飲み物

  冷やし白玉ぜんざい ドラゴンフルーツ
  セルフィーユ
  温かい玄米茶、紅茶、コーヒー（セレクト）

※パンかライスをお選びいただけます。
※仕入れ状況により、メニューが変更になる場合があります。ご了承下さい。

※付き添いの方にもお食事のご用意が出来ます。
（詳しくは看護師か管理栄養士へお尋ね下さい）

栄養指導について

当院では、糖尿病や高血圧症など食事療法が必要な患者様を対象に、医師の指示に基づき管理栄養士が栄養指導を行っております。