ピーナッツクッキー

2020年05月12日

栄養成分

エネルギー	332kcal
たん白質	7.5g
脂質	17g
炭水化物	35.9g

材料

ピーナッツクッキー約20枚

バター	70ｇ
三温糖	80ｇ
卵	1個
薄力粉	200ｇ
ベーキングパウダー	小さじ1
ピーナッツ	100ｇ

作り方

1. ピーナッツは砕く。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2. バターは泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。三温糖を加えて、バターが白っぽく ふんわりなるまで混ぜる。
3. 溶いた卵を2～3回に分けて入れ、混ぜる。
4. ピーナッツと薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
5. オーブンシートにスプーンで並べて、180℃のオーブンで20分焼く。

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