ひじきときゅうりの中華和え

2022年05月30日

栄養成分

エネルギー	73kcal
たん白質	2.0g
脂質	6.8g
炭水化物	3.6g

材料

ひじきときゅうりの中華和え（2人分）

ひじき	10ｇ
きゅうり	30ｇ
にんじん	20ｇ
油揚げ	10ｇ
ごま油	小さじ2
醤油	小さじ1と1/2
塩	少々

ひじきときゅうりの中華和え

1. ひじきはもどして、ボイルする。
2. きゅうりは薄切りし、塩もみして水気をきる。
3. にんじんはせん切りし、ボイルする。
4. 油揚げは油抜きし、細切りする。
5. 調味料で味付けして完成。

＊油揚げのかわりに、ささみやツナを入れてもよいです。 クッキング一覧へ戻る