パンナコッタ

2020年02月14日

栄養成分

エネルギー	272kcal
たん白質	5.4g
脂質	18.7g
炭水化物	21.1g

材料

パンナコッタ（2人分）

生クリーム	100ｃｃ
牛乳	100ｃｃ
砂糖	20ｇ
アガー	4ｇ

作り方

1. 鍋に砂糖とアガーを入れて混ぜた後、ダマにならないようにかき混ぜながら牛乳と生クリームを加え混ぜる。
2. 1を火にかけ、沸騰寸前に弱火にして1分ほど煮つめる。
3. 容器に流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

＊お好みでジャムなどトッピングをしてもよいです。

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